El matadero municipal y la camioneta ya están en servicio

Los animales serán faenados con todas las condiciones y controles sanitarios correspondientes.

“Esta mañana se comenzó con la faena de cinco reces en el matadero frigorífico municipal, luego de recibir la camioneta para la distribución y de haber cumplido con la correspondiente capacitación del personal”, manifestó el intendente Guillermo Ganón.
Este miércoles, en el marco de la puesta en marcha del flamante matadero frigorífico municipal, se concretó la primera jornada de faena de reces.
De igual manera, el Intendente presentó oficialmente la camioneta Toyota Hillux con caja térmica que entregó el Gobierno provincial para el traslado de la carne.
Además, confirmó que el profesional responsable de controlar la sanidad del matadero será el médico veterinario, Dr. Juan Manuel Apestegui.