Fuentes confiables confirmaron a PINTO HOY que en los últimos días se detectó un caso de la conocida enfermedad que se trasmite a seres humanos mediante la ingesta de carne de cerdo con triquina.Resultó afectado un hombre adulto de la zona rural próxima a esta ciudad, quien días pasados llegó al Hospital Dr. Francisco Calise con los síntomas.
Allí se le practicaron los primeros estudios que confirmaron la sospecha y luego las contra pruebas dieron idénticos resultados.
El caso motivó la intervención de inspectores de bromatología del Ministerio de Salud de la Provincia que recogieron pruebas en carnicerías del medio.
Lo curioso es que la persona habría comido asado de cerdo junto a otros seis allegados que no presentaron síntomas de triquinosis.-
